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Kaffeeautomat

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Begriff Definition
Kaffeeautomat

Kaffeevollautomaten bieten je nach Ausführung diverse Kaffeespezialitäten wie Espresso, Kaffee, Kakao, Cappuccino oder Latte Macchiato portionsweise an.

Dabei wird dem frisch gebrühten Kaffee aufgeschäumte Milch hinzugefügt. Der technische Aufbau des Kaffeeautomaten beinhaltet meist einen Durchlauferhitzer zur Aufbereitung des Heißwassers, eine Pumpe sowie eine Brühgruppe, die fest installiert ist oder ausgetauscht werden kann. Es gibt verschiedenste Ausführungen von kleineren Tischgeräten bis zu großen Standautomaten. Abhängig von der Geräteausstattung lassen sich an der Bedieneinheit vom Nutzer zusätzliche Funktionen einstellen, wie etwa die Tassengröße, die Zucker- und Milchmenge, die Kaffeestärke und (seltener) die Brühtemperatur.

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